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[食品药品监督管理局] 区食药监局开展“放心早餐”食品安全专项整治

发布时间:2018-11-06 16:46 作者:陈媛媛 来源:南岳区食品药品监督管理局

  为进一步健全食品安全长效监管机制,消除食品安全隐患,营造卫生、干净、放心的就餐服务环境,提升早餐店食品安全整体管理水平,确保人民群众饮食消费安全,南岳区食药监局自10月中旬起开展为期一月的“放心早餐”食品安全专项整治行动。

  此次专项行动以祝融路为重点整治区域,以是否取得食品经营许可证或小餐饮经营许可证、设备或者设施是否符合食品安全要求、从业人员健康及经营的食品是否符合食品安全标准,是否使用有毒、有害食品原料进行加工制售,餐饮具和盛放直接入口食品的容器使用前是否洗净消毒等为重点整治内容。

  南岳区食药监局执法人员对重点路段早餐店进行不留死角,全方位、全覆盖式检查,对一些不具备基本条件、食品安全设施极差,整改后仍达不到要求的早餐店,坚决予以取缔。对检查中发现制售不合格食品、假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品,以及利用地沟油和回收的食品生产加工食品等违法违规行为,依法予以处置。

  截至目前,共检查早餐店68户次,出动执法人员272人次,此项工作仍在开展中。