2021年第六届中国国际食品餐饮博览会于9月10日至12日在长沙国际会展中心举行。本届展会为期三天，来自全国1800余家知名品牌参展商，数万种优质产品共同亮相，汇聚了来自全国各地的美食精华。

南岳区商务局携区内餐饮名店、怡绿有机茶开发有限公司、康乐福生态农业发展有限公司、成怪食品有限公司、衡韵商贸有限公司、乡乐缘食品有限公司等企业组成南岳代表团参展。本次食餐会为提振餐饮消费及食材、食品行业复苏呈现了一场规模最大、品类最全的年度盛宴。

“食餐会”不仅让更多人了解到南岳特色食品，还与更多电商平台、采购机构对接，为我区特色食品上行提供内生动力。未来我区将大力促进数字经济与实体经济的融合与创新，推动南岳数字经济发展，加快南岳区数字化进程。

展会现场活动不断，以“弘扬餐饮文化，传承技艺经典”为主题的中华美食荟，旨在提振餐饮消费信心，释放餐饮消费潜力，提高餐饮服务品质，倡导制止餐饮浪费理念，促进中华传统文化传承发展，推动餐饮消费助力畅通国内大循环。

近年受新冠肺炎疫情影响，我区餐饮业遭遇到前所未有的困难。通过此次食餐会交流学习，区内餐饮名店负责人坦言，将带着新的任务和使命，推动“浪费可耻，节约为荣”的社会氛围，全面推进行业创新，进一步提升供应链，完善产业链，为促进我区餐饮业不断进步发展贡献力量。