我局按照“六有”标准（即：有场地、有设备、有人员、有制度、有记录、有公示牌）在我区两个农贸市场分别建立蔬菜农药残留、禽畜水分快速检测室。同时我区也是衡阳市首个建立了农残检测室。目前，设备全部配置到位，培训了市场服务中心4名检测人员。经食品检测机构技术培训，4名工作人员可开展相关工作；制定落实工作职责和检测流程，确保检测工作有序开展。同时对已进入农贸市场的蔬菜经营户（自产自销）和禽畜经营户建档建卡，并签订食品安全承诺责任书。每天将上市的蔬菜，禽畜通过LED屏滚动播放检测结果。对检测不合格的样品将作下架处理，并进行立案查处，此外定期或不定期抽检水产品，发现添加违禁物品，涉嫌违法犯罪的，将移交公安严厉查处。