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南岳工商分局举办食品安全知识培训班

发布时间:2014-11-05 00:00:00 作者: 来源:南岳工商分局

为深入贯彻落实国家食品药品监管总局《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》文件精神,512日下午,南岳工商分局对超市、乳制品批发户、辖区内的婴幼配方乳粉经营户进行法律知识培训。

会上,首先由食品安全股股长范必辉传达了国家食药监局《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》文件精神,重点宣传了“婴幼儿配方乳粉经营者的责任和义务,必须实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售”。随后,范股长详细讲解了《中华人民共和国食品安全法》一系列相关知识,并就食品经营户所要遵守的制度与经营户进行深入浅出地交流。

    最后,分局分管  食品安全  工作的副局长刘东祁作讲话,他强调参加培训的食品经营户要弄清楚明白《中华人民共和国食品安全法》颁布实施的重要意义,明确食品经营户就是食品安全的第一责任人的责任意识,要通过这次培训,进一步主动建立健全好食品准入的一系列制度,要对消费者负责好,也对自己负好责。

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