为了全面贯彻《中华人民共和国食品安全法》及相关配套法律法规，进一步宣传食品安全工作对人民群众身体健康和生命安全的重大意义，增强全社会对食品安全工作的参与意识，普及食品安全科学知识，提高识别假冒伪劣食品的能力，扎实推进食品放心工程的实施，大力推动食品安全专项整治工作的开展，根据南岳区人民政府《关于印发2012年全区食品安全宣传周活动方案的通知》（岳政办发[2012]36号）文件精神和区食安委的工作安排，结合我局实际，特制定本活动方案。
　　一、指导思想
　　以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，求真务实，充分认识食品安全的重要地位；坚持开拓创新，大造声势，注重宣传形式的多样化；引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任；推进社会各界积极参与监督，构建食品生产者诚信守法的外部约束机制；深入推进食品安全诚信文化建设，大力宣传诚信守信典型，为维护群众身体健康、促进社会和谐提供坚实保障，为迎接党的十八大召开营造良好的舆论氛围。
　　二、活动主题
　　根据区食安委的安排，这次食品安全宣传周的活动主题为“共建诚信家园同铸食品安全”
　　三、活动安排
　　6月11日—6月20日
　　四、具体做法
　　1、6月11日上午8：30，组织人员在南岳衡山牌坊广场参加全区食品安全周启动仪式，并制作食品安全宣传版面1块在主会场进行展示，以图文并茂的形式宣传食品安全法律法规和相关知识。同时在启动仪式上，开展义务咨询服务，发放宣传单，提高广大消费者的法律意识和自我保护能力。
　　2、加强定点屠宰的检查监督，对定点屠宰场开展一次全方位、全覆盖的检查，确保屠宰场制度严明、操作规范、出场猪肉合格达标。对全区屠宰从业人员开展一次食品安全培训，正确引导从业人员良好的食品安全思想。

4、6月16日，组织全区酒类经营人员开展酒类法规宣传教育会议，引导酒类批发企业树立诚信守法意识，构建酒类行业长效制约机制。
　　5、在宣传周活动期间，组织好“五进”活动，派专人到定点屠宰企业、农贸市场、超市、广场、学校等人口密集场所发放宣传资料，在局机关悬挂宣传条幅、张贴海报等。
　　五、具体措施
　　1、为了搞好这次食品安全宣传周活动，成立食品安全宣传周领导组，组长由胡仲敏局长担任，副组长：刘克建副局长，成员：陈建光、李芹、胡煦之。
　　2、严格按照活动方案，积极组织好这次宣传周活动，制作版面，印刷宣传资料和宣传条幅等，采取丰富多彩的宣传方式，大张旗鼓的向广大消费者宣传食品安全知识。
　　3、以这次食品安全宣传周活动为契机，加大对定点屠宰和酒类经营企业的巡查力度，严防死守，决不允许一斤病害肉，一瓶假冒伪劣酒进入市场，让全区人民吃是“放心肉”，喝上“放心酒”。

                               南岳区商务局

                               2012年6月6日